21 listopada uczestniczyliśmy w warsztatach MEDIA I TECHNIKA W PRZEMYŚLE SPOŻYWCZYM – INNOWACJE I EFEKTYWNOŚĆ. Celem tegorocznych warsztatów było omówienie nowych technologii zapewniających bezpieczeństwo i efektywność procesu produkcji. Prelekcję na temat Optymalizacji kosztów użytkowania wentylacji przy jednoczesnym wzroście ochrony mikrobiologicznej w produkcji spożywczej wygłosił Dyrektor Regionalny ActivTek – mgr inż. Marcin Chłopek.
